La carne

Piatto Test

BATTUTA DI MANZO

Battuta di manzo “fantasia dello chef”

Allergeni: 1 Glutine, 9 Senape, 11 Latte, 12 Anidride solforosa
26
Piatto Test

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio di manzo piemontese all’olio, rucola e scaglie di grana padano

Allergeni: 11 Latte
14
Piatto Test

COTOLETTA DI POLLO

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Allergeni: 1 Glutine, 3 Uova
9
Piatto Test

1kg DI FILETTO

1kg di filetto nappato alla senape e erbe di provenza
(consigliato per 4 persone)

Allergeni: 9 Senape, 11 Latte, 12 Anidride solforosa
80

FILETTO DI MANZO

Al pepe verde

Allergeni: 1 Glutine, 6 Sedano, 11 Latte, 12 Anidride solforosa
24

LAGO-BURGER

Pane fatto in casa, 200gr di manzo piemontese, salsa barbecue, lattuga, pomodoro cuore di bue, mozzarella fiordilatte. Servito con patatine fritte

Allergeni: 1 Glutine, 3 Uova, 8 Soia, 9 Senape, 11 Latte, 12 Anidride solforosa
16